Mắm ruốc xào sả ớt ăn liền Kim Ngân
30.000 ₫ - 80.000 ₫
Đơn vị tính: Hũ, Hộp, ThùngCÂU CHUYỆN SẢN PHẨM MẮM RUỐC XÀO SẢ ỚT ĂN LIỀN KIM NGÂN
Tại xã Long Điền, thành phố Hồ Chí Minh, nơi có truyền thống sử dụng và chế biến các loại mắm trong đời sống hằng ngày, Hộ kinh doanh Cơ sở sản xuất Kim Ngân không ngừng gìn giữ những giá trị ẩm thực đặc trưng của quê hương thông qua các sản phẩm mang hương vị truyền thống. Mắm ruốc từ lâu đã gắn bó với đời sống của người Việt như một loại gia vị dân dã nhưng giàu hương vị. Bên cạnh việc dùng để pha nước chấm hay nêm nếm món ăn, nhiều gia đình còn có thói quen xào mắm ruốc cùng sả, ớt để tạo nên món ăn đậm đà, thơm ngon, có thể dùng ngay với cơm trắng, rau luộc, thịt luộc hoặc làm gia vị cho nhiều món ăn truyền thống. Tuy nhiên, để chế biến được món mắm ruốc xào ngon đúng vị cần khá nhiều thời gian và sự khéo léo trong từng công đoạn.
Nhận thấy nhu cầu sử dụng thực phẩm tiện lợi ngày càng tăng nhưng người tiêu dùng vẫn mong muốn giữ được hương vị truyền thống, Hộ kinh doanh Kim Ngân đã nghiên cứu và phát triển sản phẩm Mắm ruốc xào sả ớt ăn liền Kim Ngân. Sản phẩm được chế biến từ mắm ruốc tuyển chọn kết hợp với sả, ớt tươi và các loại gia vị tự nhiên theo công thức riêng, tạo nên hương thơm hấp dẫn, vị mặn ngọt hài hòa, cay nhẹ và có thể sử dụng ngay sau khi mở nắp.
Trong quá trình sản xuất, cơ sở luôn chú trọng lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, kiểm soát nghiêm ngặt chất lượng từ khâu đầu vào đến thành phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị đặc trưng của mắm ruốc truyền thống. Mỗi hũ mắm không chỉ là một sản phẩm thực phẩm mà còn là kết quả của sự gìn giữ nghề làm mắm, kết hợp giữa kinh nghiệm lâu năm với tư duy đổi mới trong sản xuất.
Với phương châm “Giữ hồn truyền thống – Nâng tầm giá trị Việt”, Mắm ruốc xào sả ớt ăn liền Kim Ngân là minh chứng cho hành trình không ngừng sáng tạo của Hộ kinh doanh Kim Ngân. Thông qua Chương trình OCOP, cơ sở mong muốn tiếp tục lan tỏa những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống, góp phần nâng cao giá trị đặc sản địa phương, tạo thêm việc làm cho lao động nông thôn và mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, chất lượng, tiện lợi và đậm đà bản sắc Việt Nam.
Đơn vị chịu trách nhiệm hàng hoá: Hộ kinh doanh cơ sở sản xuất Kim Ngân
Địa chỉ: Số 389, tổ 06, ấp Phước Hưng, xã Long Điền, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Số điện thoại: 0987 009 083
Email: kimngan@gmail.com
Truy xuất nguồn gốc:
(Quét mã hoặc click để xem nguồn gốc)
Mô tả
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM MẮM RUỐC XÀO SẢ ỚT ĂN LIỀN KIM NGÂN
Tại xã Long Điền, thành phố Hồ Chí Minh, nơi có truyền thống sử dụng và chế biến các loại mắm trong đời sống hằng ngày, Hộ kinh doanh Cơ sở sản xuất Kim Ngân không ngừng gìn giữ những giá trị ẩm thực đặc trưng của quê hương thông qua các sản phẩm mang hương vị truyền thống. Mắm ruốc từ lâu đã gắn bó với đời sống của người Việt như một loại gia vị dân dã nhưng giàu hương vị. Bên cạnh việc dùng để pha nước chấm hay nêm nếm món ăn, nhiều gia đình còn có thói quen xào mắm ruốc cùng sả, ớt để tạo nên món ăn đậm đà, thơm ngon, có thể dùng ngay với cơm trắng, rau luộc, thịt luộc hoặc làm gia vị cho nhiều món ăn truyền thống. Tuy nhiên, để chế biến được món mắm ruốc xào ngon đúng vị cần khá nhiều thời gian và sự khéo léo trong từng công đoạn.
Nhận thấy nhu cầu sử dụng thực phẩm tiện lợi ngày càng tăng nhưng người tiêu dùng vẫn mong muốn giữ được hương vị truyền thống, Hộ kinh doanh Kim Ngân đã nghiên cứu và phát triển sản phẩm Mắm ruốc xào sả ớt ăn liền Kim Ngân. Sản phẩm được chế biến từ mắm ruốc tuyển chọn kết hợp với sả, ớt tươi và các loại gia vị tự nhiên theo công thức riêng, tạo nên hương thơm hấp dẫn, vị mặn ngọt hài hòa, cay nhẹ và có thể sử dụng ngay sau khi mở nắp.
Trong quá trình sản xuất, cơ sở luôn chú trọng lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, kiểm soát nghiêm ngặt chất lượng từ khâu đầu vào đến thành phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị đặc trưng của mắm ruốc truyền thống. Mỗi hũ mắm không chỉ là một sản phẩm thực phẩm mà còn là kết quả của sự gìn giữ nghề làm mắm, kết hợp giữa kinh nghiệm lâu năm với tư duy đổi mới trong sản xuất.
Với phương châm “Giữ hồn truyền thống – Nâng tầm giá trị Việt”, Mắm ruốc xào sả ớt ăn liền Kim Ngân là minh chứng cho hành trình không ngừng sáng tạo của Hộ kinh doanh Kim Ngân. Thông qua Chương trình OCOP, cơ sở mong muốn tiếp tục lan tỏa những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống, góp phần nâng cao giá trị đặc sản địa phương, tạo thêm việc làm cho lao động nông thôn và mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, chất lượng, tiện lợi và đậm đà bản sắc Việt Nam.