Bún kinh 10
13.000 ₫ - 25.000 ₫
Đơn vị tính: TúiGiữa vùng đất trù phú Tân Hiệp, nơi những cánh đồng lúa trải dài và nguồn nguyên liệu dồi dào quanh năm, nghề làm bún từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống người dân. Trong dòng chảy đó, Bún Kinh 10 ra đời và phát triển như một minh chứng cho sự bền bỉ và gìn giữ nghề truyền thống.
Từ năm 2001, Hộ kinh doanh Vũ Thị Chỉ bắt đầu sản xuất bún với quy mô nhỏ, chủ yếu phục vụ nhu cầu trong khu vực. Những ngày đầu, tất cả công đoạn đều làm thủ công, dựa vào kinh nghiệm tích lũy qua thời gian. Từ việc chọn gạo, ngâm, xay bột đến ép sợi, mỗi bước đều được thực hiện cẩn thận, góp phần tạo nên những sợi bún trắng tự nhiên, mềm dai và giữ trọn hương vị đặc trưng.
Trải qua hơn 20 năm gắn bó với nghề, cơ sở từng bước cải tiến quy trình sản xuất, kết hợp máy móc để nâng cao năng suất nhưng vẫn giữ nguyên giá trị cốt lõi: sản xuất sạch, không sử dụng hóa chất, đảm bảo an toàn thực phẩm. Nguồn nguyên liệu gạo được chọn lọc tại địa phương không chỉ giúp ổn định chất lượng mà còn góp phần tạo sinh kế cho người dân.
Tên gọi “Bún Kinh 10” gắn liền với địa danh quen thuộc, mang đậm dấu ấn vùng miền và thể hiện sự gắn bó với quê hương. Sản phẩm hiện được tiêu thụ rộng rãi tại chợ, quán ăn và trong các bữa cơm gia đình, trở thành một phần gần gũi trong đời sống hàng ngày.
Trong thời gian tới, Bún Kinh 10 hướng đến việc hoàn thiện bao bì, nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu, từng bước mở rộng thị trường, nhưng vẫn giữ vững giá trị truyền thống và hương vị đặc trưng của quê nhà.
Đơn vị chịu trách nhiệm hàng hoá: Hộ kinh doanh Vũ Thị Chỉ
Địa chỉ: Số 84, Đường Nguyễn Chi Thanh, ấp Đông Tiến, xã Tân Hiệp, tỉnh An Giang, Việt Nam
Số điện thoại: 0973977732
Email: bunkinh10@gmail.com
Truy xuất nguồn gốc:
(Quét mã hoặc click để xem nguồn gốc)
Mô tả
Giữa vùng đất trù phú Tân Hiệp, nơi những cánh đồng lúa trải dài và nguồn nguyên liệu dồi dào quanh năm, nghề làm bún từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống người dân. Trong dòng chảy đó, Bún Kinh 10 ra đời và phát triển như một minh chứng cho sự bền bỉ và gìn giữ nghề truyền thống.
Từ năm 2001, Hộ kinh doanh Vũ Thị Chỉ bắt đầu sản xuất bún với quy mô nhỏ, chủ yếu phục vụ nhu cầu trong khu vực. Những ngày đầu, tất cả công đoạn đều làm thủ công, dựa vào kinh nghiệm tích lũy qua thời gian. Từ việc chọn gạo, ngâm, xay bột đến ép sợi, mỗi bước đều được thực hiện cẩn thận, góp phần tạo nên những sợi bún trắng tự nhiên, mềm dai và giữ trọn hương vị đặc trưng.
Trải qua hơn 20 năm gắn bó với nghề, cơ sở từng bước cải tiến quy trình sản xuất, kết hợp máy móc để nâng cao năng suất nhưng vẫn giữ nguyên giá trị cốt lõi: sản xuất sạch, không sử dụng hóa chất, đảm bảo an toàn thực phẩm. Nguồn nguyên liệu gạo được chọn lọc tại địa phương không chỉ giúp ổn định chất lượng mà còn góp phần tạo sinh kế cho người dân.
Tên gọi “Bún Kinh 10” gắn liền với địa danh quen thuộc, mang đậm dấu ấn vùng miền và thể hiện sự gắn bó với quê hương. Sản phẩm hiện được tiêu thụ rộng rãi tại chợ, quán ăn và trong các bữa cơm gia đình, trở thành một phần gần gũi trong đời sống hàng ngày.
Trong thời gian tới, Bún Kinh 10 hướng đến việc hoàn thiện bao bì, nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu, từng bước mở rộng thị trường, nhưng vẫn giữ vững giá trị truyền thống và hương vị đặc trưng của quê nhà.