Thông tin truy xuất

Bánh canh cá lóc

Đơn vị: Công ty TNHH HG FOODS
Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Bánh canh cá lóc

Diện tích sản xuất: 300 mét vuông

Thông tin đơn vị

Tên đơn vị: Công ty TNHH HG FOODS

Người đại diện: Nguyễn Minh Thuận

Điện thoại: 0907 462 659

Email: hgfoods12102022@gmail.com

Địa chỉ: Ấp Mùa Xuân, Xã Tân Phước Hưng, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam.

Website:

Hộ sản xuất

Hộ sản xuất: Công ty TNHH HG FOODS

Địa chỉ: Ấp Mùa Xuân, Xã Tân Phước Hưng, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam.

SĐT: 0907 462 659

Hướng dẫn sử dụng

Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Hướng dẫn sử dụng:
– Nấu bằng nồi:
Bước 1. Cho gói xốt và 300 ml nước vào nồi, đun sôi.
Bước 2. Cho topping vào nồi, tiếp tục đun sôi.
Bước 3. Cho phần bánh vào nồi, đun sôi khoảng 3 – 5 phút, đến khi sợi bánh mềm.
Bước 4. Cho ra tô cùng gói hành lá sấy và thưởng thức.
– Quay lò vi sóng:
Bước 1. Không cần rã đông, cho tất cả thành phần trong bao bì vào tô cùng với 300ml nước.
Bước 2. Đậy nắp và tạo lỗ thông hơi cho vào lò vi sóng, công suất cao (1000 W) trong 9 phút.
Bước 3. Lấy tô ra khỏi lò vi sóng và thưởng thức.

Thông tin chất lượng/Quy trình sản xuất

Thông tin chất lượng: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm số 12/2024/NNPTNT-HGi ký ngày 05 tháng 7 năm 2024.

Ngày sản xuất/Đóng gói: Xem trên bao bì, nhãn mác

Mã lô: Xem trên bao bì, nhãn mác

Quy trình sản xuất và đóng gói:
Tiếp nhận nguyên liệu -> Sơ chế nguyên liệu -> Chế biến (nấu súp) -> Cân -> Đóng gói -> Bảo quản -> Xuất hàng.

Hình ảnh sản phẩm
Bánh canh cá lóc
Nhật ký sản xuất
Ngày Công việc – Tình trạng Vật tư Liều lượng Cơ sở Nhân công Tác nhân gây hại Ghi chú Hình ảnh/Video
2026-06-29 Tiếp nhận nguyên liệu Cá lóc, rau củ, sợi bánh canh 10 tấn Tại xưởng Biện Kim Mừng Không N/A
2026-06-29 Sơ chế nguyên liệu Cá lóc, rau củ, sợi bánh canh 10 tấn Tại xưởng Đào Kim Phượng Không N/A
2026-06-29 Chế biến (nấu nước súp) Cá lóc, nước, rau củ, gia vị 9,8 tấn Tại xưởng Dương Thanh Quang Không N/A
2026-06-29 Cân Nước súp, cá lóc, sợi bánh canh 9,8 tấn Tại xưởng Huỳnh Thị Phượng Không N/A
2026-06-29 Đóng gói Bao bì, tem nhãn, thùng carton 9,8 tấn Tại xưởng Nguyễn Bé Diện Không N/A
2026-06-29 Bảo quản và xuất hàng Thành phẩm 9,8 tấn Tại xưởng Trương Thị Linh Không N/A
Vị trí Google Maps