Thông tin truy xuất

Bánh kẹp Tuyết Phương

Đơn vị: HỘ KINH DOANH TUYẾT PHƯƠNG
Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Bánh kẹp Tuyết Phương

Diện tích sản xuất: 50 mét vuông

Thông tin đơn vị

Tên đơn vị: HỘ KINH DOANH TUYẾT PHƯƠNG

Người đại diện: NGUYỄN THỊ TUYẾT PHƯƠNG

Điện thoại: 0946 626 226

Email: banhkeptuyetphuong@gmail.com

Địa chỉ: Tổ 9, ấp Phú Lợi, xã Phú Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long

Website: https://www.facebook.com/nguyen.phuong.48988

Hộ sản xuất

Hộ sản xuất: NGUYỄN THỊ TUYẾT PHƯƠNG

Địa chỉ: Tổ 9, ấp Phú Lợi, xã Phú Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long

SĐT: 0949 626 226

Hướng dẫn sử dụng

Hạn sử dụng: 60 ngày kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

Hướng dẫn sử dụng:
– Mở túi dùng trực tiếp.
– Dùng ngon nhất trong 5 ngày sau khi mở bao bì

Thông tin chất lượng/Quy trình sản xuất

Thông tin chất lượng: Giấy cam kết an toàn thực phẩm.

Ngày sản xuất/Đóng gói: 30/5/2025

Mã lô: 01

Quy trình sản xuất và đóng gói:
Bột được mua tại Sa Đéc đem về cơ sở phối trộn cùng đường, sữa, đậu phộng mè và quan trọng hơn là nguyên liệu dừa có sẵn tại Trà Ôn, Vĩnh Long. Hỗn hợp này được bổ sung thêm công thức gia truyền hơn 40 năm, cụ thể hơn cải tiến qua hai thế hệ, tạo nên sản phẩm bánh kẹp Tuyết Phương, bắt vị giác. Quá trình sau khi hỗn hợp phối trộn bao gồm: bắt khôn, đổ khôn, cuốn bánh khi còn nóng, cuối cùng được cho vào bao bì.

Hình ảnh sản phẩm
Bánh kẹp Tuyết Phương
Nhật ký sản xuất
Ngày Công việc – Tình trạng Vật tư Liều lượng Cơ sở Nhân công Tác nhân gây hại Ghi chú Hình ảnh/Video
2025-05-25 Sơ chế nguyên liệu Dừa 50kg Đạt Phương không N/A
2025-05-25 Phối trộn Dừa, đường, sữa, mè, đậu phộng 70kg Đạt Phương Không N/A
2025-05-25 Bắt khuôn Bánh kẹp 50kg Đạt Phương Không N/A
2025-05-25 Đỗ khuôn Bánh kẹp 50kg Đạt Phương Không N/A
2025-05-25 Cuốn bánh Bánh kẹp 50kg Đạt Phương Không N/A
2025-05-30 Đóng gói Bánh kẹp 50kg Đạt Phương Không N/A
Vị trí Google Maps