Bánh tráng ngọt sữa Thuý Liễu

Tên sản phẩm: Bánh tráng ngọt sữa Thuý Liễu

Diện tích sản xuất: 60 mét vuông

Tên đơn vị: Hộ kinh doanh Thuý Liễu

Người đại diện: Trần Thị Thuý Liễu

Điện thoại: 0977 234 809

Email: banhtrangthuylieu@gmail.com

Địa chỉ: Tổ 8, ấp Tân Thạnh, xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long

Website: https://trade.vinhlong.gov.vn/products/banh-trang-ngot-sua-thuy-lieu

Hộ sản xuất: Hộ kinh doanh Thuý Liễu

Địa chỉ: Tổ 8, ấp Tân Thạnh, xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long

SĐT: 0977 234 809

Hạn sử dụng: 60 ngày kể từ ngày sản xuất

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

Hướng dẫn sử dụng:
– Dùng trực tiếp sau khi mở túi
– Có thể dùng như một món tráng miệng sau bữa ăn chính

Thông tin chất lượng: Giấy cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày sản xuất/Đóng gói: 23-05-2025

Mã lô: 01

Quy trình sản xuất và đóng gói:
Quy trình làm:
Trộn bột: Hòa bột sắn với nước cốt dừa, sữa đặc và đường theo tỷ lệ phù hợp. Nếu muốn bánh có màu xanh và hương thơm đặc biệt, có thể xay lá dứa lấy nước và trộn vào hỗn hợp bột.
Tráng bánh: Đổ một lượng nhỏ hỗn hợp bột lên khuôn tráng bánh, dàn đều để bánh có độ mỏng vừa phải.
Hấp chín: Đặt khuôn bánh vào nồi hấp, hấp đến khi bánh chín và có độ trong suốt.
Phơi khô: Sau khi hấp, lấy bánh ra và phơi dưới nắng nhẹ đến khi bánh đạt độ dẻo và khô mong muốn.